Sebelum memasak, rendam daging ayam kampung menggunakan perasan jeruk nipis atau lemon dan tambahkan sedikit garam, diamkan kurang lebih fifteen menit.Opor merupakan salah satu sajian utama saat merayakan lebaran. Sajian ini merupakan menu wajib disantap setelah shalat Ied. Sajian ini sangat nikmat dimakan bersama keluarga dan para tamu. Selain itu